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ごきげんはうす
アレルギーッ子レシピ集 おやつ編

チョコフォンデュ風蒸しパン

食物アレルギーっ子のためのおやつレシピ。アレルギー対策のレシピでありながら、各専門家が「これは美味しい!」と判断したものをえりすぐって紹介。【材料】

<ミニマフィンカップ、ミニココット皿で約3個分>


■パックde蒸しパン(食事パンタイプ)/1袋
■ココアパウダー/小2弱
■豆乳/120ml
■こめ油/大1
■てんさい糖/大1と1/2

■アレルゲンフリーチョコレート/6かけ


【作り方】

1
パックの袋かボウルに、チョコレート以外の材料を合わせてよく混ぜる。
2
容器に生地を真ん中より下くらいの高さまで入れ、チョコレートを入れて残りの生地を加え、表示の時間通り電子レンジで加熱する。


【ワンポイント】

  • 時間が経つと生地少し固くなり、チョコレートも固まってくるので、温かいうちに食べるか、ふんわりラップをして少し温めると、おいしくいただけます。




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