![]() | 【材料】 |
1 | 卵そぼろ風の材料すべてをフライパンに入れ、全体を軽く混ぜてから火にかける。 豆腐をくずしながら炒め、水分を飛ばす。 | ![]() |
2 | 鶏そぼろの材料を全て鍋に入れて全体を混ぜてから火にかけ、水分が飛んで煮詰まってきたら完成。 | ![]() |
3 | さやいんげんは筋をとってから、沸騰したお湯に塩を入れてサッと茹でる。 冷水にとって色止めをした後、斜め細切りにする。 | ![]() |
4 | ごはんを器に盛り、三色のそぼろをバランスよく盛り付ける。 | ![]() |
エネルギー(kcal) | 325.3 | カルシウム(mg) | 63.0 |
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たんぱく質(g) | 16.1 | 鉄(mg) | 1.2 |
脂質(g) | 6.1 | ビタミンD(μg) | 0.0 |
炭水化物(g) | 46.6 |