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ごきげんはうす
アレルギーッ子レシピ集 ごはん編

おこめん焼きそば

食物アレルギーっ子のためのごはんレシピ。アレルギー対策のレシピでありながら、各専門家が「これは美味しい!」と判断したものをえりすぐって紹介。【材料】

(2人分)

■玄米おこめん/1袋
■豚バラ肉/35g
■余っている野菜(レタス、にんじん、玉ねぎなど)/約80g
■油/大1
■1歳からのお好みソース/大1
■焼きだし/小1/2
■青のり/適宜


【作り方】

1
・玄米めんを指定の時間茹でる。
・ざるにあげ、冷水の中で洗い、水気を切っておく。
作り方(1)|食物アレルギーっ子のためのごはんレシピ。アレルギー対策のレシピでありながら、各専門家が「これは美味しい!」と判断したものをえりすぐって紹介。
2
・豚バラ肉、野菜を食べやすい大きさに切る。
・熱したフライパンに油をしいて、肉から炒め、色が変わったら野菜を入れ、さらに炒める。
作り方(2)|食物アレルギーっ子のためのごはんレシピ。アレルギー対策のレシピでありながら、各専門家が「これは美味しい!」と判断したものをえりすぐって紹介。
3
・野菜が少ししんなりとしたら、(1)のめんを入れる。
・ソースと焼きだしをかけて、からめる。
・皿に盛り、お好みで青のりを散らす。
作り方(3)|食物アレルギーっ子のためのごはんレシピ。アレルギー対策のレシピでありながら、各専門家が「これは美味しい!」と判断したものをえりすぐって紹介。


※レシピにアレルギー対応食材を使っています。【材料】の緑字をクリックすると商品詳細をご覧いただけます。



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